誰にもやりたくないくらい美味しいという「やらず豆」
福岡県の地方品種。
つる有り平莢菜豆。
莢に紫色の斑紋が発生するが、茹でると綺麗な緑色になる。
早生種で、取り遅れても中の豆がホクホクして柔らかく美味く食べられます。
茹でて、そのままでも良いし、マヨネーズを付けても美味しい。
つる有り平莢菜豆。
莢に紫色の斑紋が発生するが、茹でると綺麗な緑色になる。
早生種で、取り遅れても中の豆がホクホクして柔らかく美味く食べられます。
茹でて、そのままでも良いし、マヨネーズを付けても美味しい。
