ニンジン臭みが少なく、甘くて、とても美味しい F1 ちはま5寸人参
■特性
●春夏蒔き兼用の中生種です。根長17〜18cm。濃紅橙色です。
●黒葉枯れ病・しみ腐れ病等、病気に強く作りやすい種です。
●ベータカロチンが従来品種に比べて約2倍程含みます。
●ジュースにしてもおいしい。
■分析試験結果
●総カロチン:13.0mg/100g
●ビタミンA効力(総カロチンより換算):7,220IU/100g
●ベータカロチン:9.20mg/100g
●ビタミンA効力(ベータカロチンより換算):5,110IU/100g
●糖分:6.1%
●春夏蒔き兼用の中生種です。根長17〜18cm。濃紅橙色です。
●黒葉枯れ病・しみ腐れ病等、病気に強く作りやすい種です。
●ベータカロチンが従来品種に比べて約2倍程含みます。
●ジュースにしてもおいしい。
■分析試験結果
●総カロチン:13.0mg/100g
●ビタミンA効力(総カロチンより換算):7,220IU/100g
●ベータカロチン:9.20mg/100g
●ビタミンA効力(ベータカロチンより換算):5,110IU/100g
●糖分:6.1%
