甘みが強く辛みが少ない　いいずな青ダイコン

☆支那系青大根、子供も魚の付け合わせなどに、おろして食することが出来る。
■特性
●根は7分通りのグリーン。肉色も7分通り鮮やかな緑色で、ビタミンが豊富。
●根長は約23cm前後で、尻部までよく肉がつき、多収性。
●肉質はち密で漬物用、抜菜用、おろし大根として最適。
●す入りは遅く、貯蔵性も高い。
●播種後40〜50日で収穫可能の極早生種。

◎Q&A いいずな青の土寄せについて

◎Q&A いいずな青の土寄せについて2

◎Q&A いいずな青の収穫の太さ、食べ方について